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奶香烤年糕
5.5萬 熱度 38 收藏
潮淤男弦仍

微脆的表皮+軟糯的內裡真是好口感~奶香味道越嚼越好吃~

最重要的是！超級容易做~

做法的用量適合兩個6寸派盤或者是玻璃布丁模具~

推薦使用後者 可以對比後面的步驟圖看 玻璃布丁模具因為稍微小點做出來更厚更好吃~

食材
糯米粉 150g
牛奶 150g
糖 40g
雞蛋 50g
油 10g
泡打粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋+牛奶+糖+油，攪打均勻
  • 步驟 2/4
    篩入糯米粉和泡打粉，攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    烤箱預熱180℃，烤20min。
  • 步驟 4/4
    也可以自己再加乾果哦 我加了些自己用研磨杯打出來的黑芝麻粉 超香~
釋出於 2018-10-30
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