逛門口的超市時，看到超市搞活動，紅豆搞特價了，就買了些。非常喜歡吃紅豆，煮粥或做豆沙都相當不錯的，特別是紅豆沙，又綿又甜的口感，讓人回味無窮。

紅豆買回家後就泡了些，煮了紅豆沙，一時也想不起來怎麼處理這些紅豆沙，看到冰箱還有飛餅，就做了飛餅版的紅豆酥，很好吃，外皮酥脆，內餡香甜，一碰掉渣渣哦。。。。。。

午後來一杯暖暖的咖啡或紅茶，再配上這款紅豆酥，在寒冷的冬日裡讓你溫暖如春哦。。。。。。