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熊貓紅豆湯圓
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諮襖竿嫉呂

叫醒你的不只有鬧鐘，還有可能是早餐。 睡不醒有沒有，起床氣有沒有，看到這樣的萌物小國寶，完全被萌化，還如何再找周公約會…。快樂的一天，從早餐開始…。

食材
糯米粉 60g
澄面 30g
牛奶 50g
可可粉 3g
紅豆 150g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將糯米粉和澄面混合，牛奶緩緩加入調勻，麵糰不粘手即可。
  • 步驟 2/9
    可可粉加入少量水調成糊，再取20g麵糰與之混合均勻，調成深褐色麵糰。
  • 步驟 3/9
    取5g麵糰，搓成扁圓型，作為熊貓的臉。
  • 步驟 4/9
    取深褐色小麵糰做耳朵，將麵糰搓成大小合適的圓形，粘在白麵團耳朵處。
  • 步驟 5/9
    取深褐色小麵糰，搓成扁圓形，再壓扁，分別粘在眼睛處。注意眼睛的形狀喲。
  • 步驟 6/9
    最後取一點點深褐色麵糰，搓成圓圓的鼻子，放在眼睛下方正中間，再用刻刀畫上嘴巴就完成了。
  • 步驟 7/9
    整整齊齊的熊貓湯圓等著下鍋啦。水煮沸後丟入湯圓，煮至浮起後，撈出鍋加入到紅豆湯咯。
  • 步驟 8/9
    紅豆湯：（做法）取150g紅豆洗淨後用清水浸泡兩小時。
  • 步驟 9/9
    取一小鍋，倒入適量的水，燒開後將紅豆倒進煮沸20分鐘後，倒入砂鍋小火再煲2小時即可。
釋出於 2018-06-06
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