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脆甜花生米
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忌杜鞘耐蝗
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食材
雞蛋 一個
花生米 一碗
適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打散
  • 步驟 2/6
    加入花生米拌勻
  • 步驟 3/6
    加入適量澱粉
  • 步驟 4/6
    倒入適量油,小火慢炸,待花生米略微裂開,盛起
  • 步驟 5/6
    另起鍋加入少量水和適量糖,小火熬到氣泡,加入花生米
  • 步驟 6/6
    又香又甜又脆的花生米就出鍋啦
小貼士

糖如果放的多一點,待涼了上面會有一層白霜,我放的少,看上去油油的,其實是一層糖,因為主要想給孩子吃,所以不想做的太甜,很好吃哦

釋出於 2018-06-29
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