韓國炸雞
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玉樹臨風insert
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烹飪步驟
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步驟 1/10
雞翅根用清水沖洗，去骨，切成大塊，最好都帶點雞皮。 -
步驟 2/10
加入一點鹽，黑胡椒粉和脫脂奶粉，拌勻，醃製半小時
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步驟 3/10
打入一個蛋黃，攪拌均勻
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步驟 4/10
麵粉和澱粉按照2：1比例混合
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步驟 5/10
放入雞塊沾滿面粉
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步驟 6/10
放入八成熱油鍋
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步驟 7/10
整體變成淺棕色就可以拿出來了
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步驟 8/10
醬料原料
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步驟 9/10
一湯匙油炒熟蒜粒後加入番茄醬和辣椒醬
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步驟 10/10
雞塊放進去裹勻
釋出於 2018-08-29
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