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馬蘇裡拉番茄沙拉
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褚秋離未離

在法國寄宿家庭,我說到馬蘇裡拉乳酪(mozzarella),她說這是法國家庭的傳統吃法,當天的晚上,她就做了這道馬蘇裡拉番茄沙拉,剛開始還在想會不會好吃,吃了之後,真的覺得是很好吃啊_(´ཀ`」 ∠)_

食材
西紅柿 3個
新鮮的馬蘇裡拉乳酪 一塊
羅勒葉 適量
橄欖油 適量
適量
黑胡椒 適量
香醋(糖醋汁) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將西紅柿切片,碼入碗中
  • 步驟 2/6
    加香醋,鹽,黑胡椒,橄欖油
  • 步驟 3/6
    新鮮的馬蘇裡拉乳酪切片,碼入碗中
  • 步驟 4/6
    加入羅勒葉和橄欖油
  • 步驟 5/6
    之前畫的菜譜
  • 步驟 6/6
    對於香醋,左邊的就是,香醋其實是法語用字典翻譯的,我嚐了一下,其實和糖醋汁差不多,大概就是醋加糖加鹽,我做糖醋汁還會加點兒醬油
釋出於 2019-02-01
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