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馬蘇裡拉芝士烤石斑魚
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卡片ally

烤箱版

食材
石斑魚(或龍利魚) 1~2塊
薑絲 適量
少許
馬蘇裡拉芝士 適量
番茄醬 少許
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    石斑魚清洗乾淨後去骨頭,姜切絲用刀在魚身劃幾個口子用一點點鹽塗抹魚身
  • 步驟 2/9
    馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 3/9
    芝士片一塊
  • 步驟 4/9
    錫紙上鋪上薑絲
  • 步驟 5/9
    將魚放在薑絲上(去除腥味)
  • 步驟 6/9
    取芝士片一塊,分成幾個小塊平鋪在魚身上
  • 步驟 7/9
    撒上馬蘇裡拉芝士和番茄醬
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱後放入中國烤箱:上下200度18~20分鐘。國外烤箱:如圖
  • 步驟 9/9
    取出後,可以沾沙拉醬吃,也是非常美味的。
釋出於 2019-02-14
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