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烙餅刷巧克力醬卷蘋果炒洋蔥
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咕褪牢晨以

異國他鄉,思念祖國大好美食,當教堂鐘聲響起時,忽然突發奇想,何不另闢蹊徑,搞一個名字長的中西合璧的懶人食物才好

食材
麵粉 100克
雞蛋 1只
橄欖油 適量
蘋果 一隻
洋蔥 半隻
牛奶 少許
少許
少許
巧克力醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵粉加牛奶,水,打入雞蛋攪拌均勻,煎鍋倒油,油熱後把糊狀液體倒入煎鍋中
  • 步驟 2/5
    當液體逐步凝固成形時翻轉,兩側煎至金黃色出鍋
  • 步驟 3/5
    蘋果削皮切小塊,與洋蔥混合,放入不粘鍋翻炒,撒入少許鹽,注重控制時間,防止蘋果過分氧化,經短時間加熱即可
  • 步驟 4/5
    出鍋的餅刷巧克力醬,注意塗抹均勻,使用Nutella巧克力醬味道不錯
  • 步驟 5/5
    捲起食用
小貼士

烙餅時注意控制火候,不要把餅烙糊

釋出於 2018-11-08
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