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巧克力醬小餐包~老面法
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少女摘泥泥

原本是為了消滅巧克力醬,結果出乎意料的效果相當好。做好的麵包裝在密封袋裡,一連放了三四天都是軟軟的,用來做漢堡挺不錯的。難道是巧克力醬有保溼防老化的作用麼?

食材
老面(含水率60%) 160克
高粉 100克
100克
酵母 3克
主麵糰 適量
好時巧克力醬 40克
高筋麵粉 200克
3克
20克(可不加)
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    挖坑待填
釋出於 2018-12-20
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