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【巧克力醬】CAI YUE原創
16.9萬 熱度 9 收藏
啞鈴segment

這款巧克力醬很贊哦，超級好吃!絕不輸給外面的，關鍵是做法還超級簡單!

給大家的配方是50g的!

食材
巧克力 35g
礦泉水 15ml
大小碗 各1個
熱水 100ml
巧克力和水的比例 7:3
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    巧克力35克
  • 步驟 2/2
    1、巧克力隔熱水融化。2、在融化的巧克力里加入15ml的礦泉水（礦泉水一定要是沒有開啟的礦泉水，這樣做好的巧克力醬保質期長）攪拌開!好吃的巧克力醬就做好了!3、裝入密封罐冰箱冷藏!
小貼士

1.喜歡偏甜一點的用牛奶巧克力。

2.喜歡苦一點的用黑巧克力。

3.喜歡甜苦正好的用 牛奶巧克力+黑巧克力。

4.巧克力的好壞決定你巧克力的好吃程度。

5.巧克力醬裡 還可以加入 各種堅果碎或者加入果醬。

6.加入的水的多少決定你巧克力的濃稠度。

巧克力醬的用處舉例:

1.巧克力醬加入牛奶=香濃的可可奶

2.各種食物伴侶

3.裝飾

……

釋出於 2019-02-02
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