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燕麥巧克力豆小蛋糕
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鄙墾茄苫滓
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食材
即食燕麥片 100g
耐高溫巧克力豆 20g
低粉 120g
雞蛋 2枚
紅糖 55g
沙拉油 110g
牛奶 100g
葡萄乾 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋加入紅糖攪拌均勻
  • 步驟 2/5
    加入沙拉油完全拌合均勻
  • 步驟 3/5
    加入牛奶拌勻後篩入低粉,用刮刀稍微拌合
  • 步驟 4/5
    加入燕麥,巧克力豆,葡萄乾拌勻,用勺子舀入紙杯7分滿
  • 步驟 5/5
    烤箱預熱180度,中層上下火約25分鐘
小貼士

1.配料中的葡萄乾可以用其他果乾替代

2.烘焙時間和溫度僅作參考

3.這款蛋糕的甜度不高,如果喜歡甜的可以酌量新增10g左右糖~或者搭配了奶茶一起吃味道比較香哦~

釋出於 2019-02-06
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