一直都喜歡吃紫菜，紫菜是家裡必備的一種儲藏的食物了，家裡沒菜了，或是吃重口味菜的時候配個紫菜蛋湯是很好的調劑。前幾天吃壽司覺得紫菜乾吃也是別有一番味道，相比紫菜湯更加的鮮甜清香。不知道我們家裡的紫菜乾的入菜會怎麼想呢，首先想到的就是紫菜煎蛋，沒想到紫菜經過熱油的烘烤之後味道更加的濃郁，煎出來的紫菜口感脆而鮮香，紫菜和雞蛋的味道混合在一起，咬一大口紫菜雞蛋下來，細細的小口嚼著香脆的紫菜，讓人感覺舌頭是在海邊的高階餐廳渡假，淋上點番茄醬就又多了一重味道