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蟹黃醬炒飯
19.9萬 熱度
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罔安i高岑
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整個孕期和哺乳期不能吃螃蟹,作為一個狂熱的螃蟹愛好者,只能買蟹黃醬解解饞。炒飯是最近看孩子最愛做的,肉、蛋、菜都有了,太方便!
食材
米飯
適量
雞蛋
1只
蟹黃醬
20g
火腿
適量
蔬菜
隨意
鹽
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鍋內放油加熱,放入攪拌好的雞蛋,炒散
步驟 2/6
盛出炒散的雞蛋,鍋內留油,加蔥花爆香
步驟 3/6
加入蔬菜,我通常會放油菜、菠菜、黃瓜、胡蘿蔔、香菇等
步驟 4/6
加入之前蒸好晾涼的米飯,炒散
步驟 5/6
加入火腿繼續炒,加入炒好的雞蛋繼續炒
步驟 6/6
關火,加入蟹黃醬炒勻(我買的這個牌子蟹黃醬,不錯)
小貼士
最後加蟹黃醬最好關火,否則容易糊,口感也不好
釋出於 2018-08-01
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