矜宸•涼拌北極貝
6.8萬 熱度
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久醉繞心絃夏芙
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烹飪步驟
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步驟 1/8
雞蛋後來做了溫泉蛋放在盤飾上 -
步驟 2/8
北極貝解凍後洗乾淨
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步驟 3/8
對切開，黃色部門需要洗乾淨，北極貝是熟的，打撈上來之後都已經直接燙熟速凍
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步驟 4/8
全部開片之後清洗
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步驟 5/8
洗乾淨的北極貝泡冰水30分鐘
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步驟 6/8
瀝乾水分，加入芥末，日本醬油，少許橄欖油，拌勻
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步驟 7/8
蘋果如圖示切片，葡萄取肉，為了增加整個菜的甜度
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步驟 8/8
擺盤完成，北極貝很鮮甜的。
釋出於 2019-02-23
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