河蚌芹菜蛋羹
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這不是樸果果嗎
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烹飪步驟
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步驟 1/9
芹菜葉焯水燙一下 -
步驟 2/9
擰去水分的芹菜葉大概切碎
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步驟 3/9
再備好煮過的河蚌邊角的肉切段，蔥、薑絲切好，煮過河蚌的湯不要倒掉
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步驟 4/9
半碗麵粉加適量水調成稀麵糊狀
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步驟 5/9
煮河蚌的湯和河蚌肉一起倒入鍋內燒開
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步驟 6/9
將麵糊倒進鍋內勾芡攪勻
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步驟 7/9
如果是其他人群食用的，可以打入一個雞蛋攪勻，用勺子灑出蛋花勾芡
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步驟 8/9
撒入芹菜碎加適量鹽等自己喜愛的調料攪勻即可關火
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步驟 9/9
湯入碗，乘熱美美的享受鮮味吧
釋出於 2018-08-30
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