jxcaipu logo
鮮嫩完整的白灼蟶子
7.1萬 熱度 8 收藏
額完小小網民奚晌

蟶子味道鮮美，清熱解毒，要吃鮮嫩蟶子就白灼吧！

食材
蟶子 克
薑絲 適量
水、紹酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把吐淨泥的蟶子洗淨。
  • 步驟 2/4
    用刀把兩片蟶殼的連線處輕輕地割斷。
  • 步驟 3/4
    鍋中放入水、薑絲、紹酒澆開，倒入蟶子蓋鍋，大火燒開就馬上出鍋（大約一分鐘左右吧）。
  • 步驟 4/4
    鮮嫩、美味、完整。
釋出於 2018-11-02
109
相關菜譜
寫評論