爆炒新鮮鰵魚肚
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思夢癬
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新鮮鰵魚肚，適合全家老小一起食用，深海魚，安全無汙染，孕婦吃了安胎的同時幫助胎兒大腦發育，哺乳期吃增強奶水質量，滿滿的膠原蛋白可以儘快修復產後皮膚，寶寶吃了可以保護視力，增強免疫力，老年人吃可以預防骨質疏鬆，潤滑韌帶，具有防癌作用，多吃可以養胃，對胃潰瘍患者有一定的幫助，美容養顏的好東西
烹飪步驟
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步驟 1/7
先把魚肚洗乾淨切好，熱鍋煮水，待水燒開後加入少量姜和花生油，把魚肚放下去看見魚肚捲起後撈起，開涼水沖洗 -
步驟 2/7
切好青椒，蒜，薑絲備用
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步驟 3/7
倒點花生油炒青椒，一分鐘起鍋，吃辣的可放桂林辣椒醬，有洋蔥放點洋蔥
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步驟 4/7
倒花生油爆香薑絲和蒜瓣
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步驟 5/7
倒入飛水後的魚肚，炒一分鐘，可倒入一點料酒
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步驟 6/7
放入青椒炒一分鐘，加蠔油，醬油調味
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步驟 7/7
調好味後裝碟，一盤色香味俱全的鰵魚肚就完成了
釋出於 2018-09-07
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