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檸檬香煎多春魚
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不敢表white
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食材
多春魚 8-10條
青檸檬 1顆
調料 黑胡椒 海鹽
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把多春魚洗淨去腮，用鮮磨黑胡椒、海鹽、檸檬汁和幾片檸檬醃15-20分鐘。
  • 步驟 2/4
    麵粉鋪滿魚身，把多餘的麵粉抖乾淨
  • 步驟 3/4
    平底鍋下少許油燒熱，把多春魚平鋪在鍋中，不要來回翻動，大概3-5分鐘後一面呈金黃色時翻面，反面再煎3-5分鐘至上色。
  • 步驟 4/4
    盛盤，點綴檸檬片即可。
釋出於 2018-12-04
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