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印尼沙丁魚番茄燒－tomato sardine
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你畫的像坨屎

印尼小夥伴教的家常菜。

後面有印尼老乾媽，大家記得看。

食材
沙丁魚罐頭 1個
番茄罐頭 1個
蒜 5個
姜 4片
小辣椒 1個
青檸葉 5片
印尼辣椒醬 3勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜，姜，青檸葉，辣椒切好。
  • 步驟 2/6
    最討厭開這種罐頭
  • 步驟 3/6
    這種比較好，易拉型。其實可以用新鮮的番茄，只是家裡正好有罐頭就偷懶了。
  • 步驟 4/6
    熱鍋，放油，姜，蔥，辣椒，炒出香味。
  • 步驟 5/6
    放入沙丁魚罐頭和番茄罐頭。放青檸葉。
  • 步驟 6/6
    最重要的秘訣：放印尼辣椒醬。第一次做的時候不好次，鄙視了印尼小夥伴，他才拿出秘訣。印尼辣椒醬，居說印尼人都知道，印尼萬能老乾媽。
小貼士

辣椒醬很重要，呵呵。

釋出於 2018-10-07
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