烤鯛魚 - 烤鯛魚的做法,烤鯛魚怎麼做好吃,烤鯛魚的家常做法 - 京細菜譜

烤鯛魚

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新鮮的鯛魚，用極簡的調料就可以做出好味道。

食材

鯛魚 2塊

六月鮮特級原汁醬油 10克

黑胡椒適量

橄欖油適量

烹飪步驟

步驟 1/9

新鮮的鯛魚擦淨表面水
步驟 2/9

加10克生抽
步驟 3/9

適當翻轉魚，讓魚身上都沾到生抽
步驟 4/9

靜置20分鐘
步驟 5/9

擰上黑胡椒碎
步驟 6/9

烤盤上鋪錫紙，滴一滴橄欖油，塗勻，把魚擺好。
步驟 7/9

烤箱預熱，200度、烤10分鐘。
步驟 8/9

在魚身上滴兩滴橄欖油，並把烤盤上的湯汁刷在魚身上。接著烤5分鐘。不翻面。
步驟 9/9

裝盤，上桌。

釋出於 2018-11-23