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幹煎小黃魚
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decisive熱褲
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食材
適量
黃酒 適量
適量
薑末 適量
迷迭香 少一些
海鹽 適量
辣子面 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    魚處理好,洗淨,用廚房紙巾擦去多餘水分
  • 步驟 2/3
    準備好材料,均勻抹在魚上,如果是魚較大的話請按摩入味一會
  • 步驟 3/3
    冰箱冷藏至少半天入味,拿平底不粘鍋煎至兩面金黃即可,蓋鍋蓋小火煎,可以在鍋底抹一些橄欖油,我煎的時候沒抹。
釋出於 2019-01-16
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