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油炸蟹肉棒
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繁華僅此漣東

第一次做油炸蟹肉棒,外酥內嫩,寶寶們應該很喜歡。在家油炸比在外面吃放心多了,畢竟不是地溝油好啦,下面說說我是如何做的步驟~

食材
蟹棒 8根
雞蛋 2個
少許
適量
麵粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    首先將蟹肉棒解凍
  • 步驟 2/5
    解凍後取少許麵粉為蟹肉棒打上一層薄薄的粉~
  • 步驟 3/5
    打兩個雞蛋,往裡新增少許的鹽,打散雞蛋~再為蟹肉棒裹上蛋液
  • 步驟 4/5
    往鍋裡倒油加熱~然後將蟹肉棒放入鍋內炸至金黃撈出瀝乾油分
  • 步驟 5/5
    最後裝盤,加點孜然粉,蕃茄醬,口感就外酥內軟。可當平日小吃
釋出於 2018-10-19
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