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香酥小河蝦
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食材
小河蝦
適量
麵粉
適量
花椒粉
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
小河蝦用流動的水清洗乾淨,然後徹底的控淨水分
步驟 2/6
盆裡放適量乾麵粉,加花椒粉和適量鹽
步驟 3/6
用筷子拌勻
步驟 4/6
鍋內放油燒熱
步驟 5/6
油熱後放小河蝦,一定特別注意:油要燒到八成熱,小河蝦一次少放點,放入小河蝦以後,馬上用筷子滑開,防止小河蝦沾在一起
步驟 6/6
鍋內的蝦炸成紅色,馬上用笊籬撈出控淨油即可
釋出於 2018-09-19
31
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