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香酥小河蝦
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時間:10-30分鐘
食材
小米蝦 一盤
麵粉 少許
澱粉 少許
十三香 少許
少許
食用油 兩碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把小米蝦洗淨漓幹水分,撒少許鹽醃製一會兒!
  • 步驟 2/4
    撒上面粉,澱粉,十三香,拌勻!
  • 步驟 3/4
    鍋內倒入兩碗油,燒至滾熱,放入小米蝦,炸至金黃酥脆即可!一次不要放太多,要不會粘在一起的!
  • 步驟 4/4
    完成!
小貼士

油溫一定要滾熱,要不容易粘鍋呢!

釋出於 2018-09-26
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