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白煮基圍蝦
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銀耳湯
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食材
基圍蝦 500克
花雕 鹽 薑片 適量
私家秘製蒜香麻辣椒 適量
生抽 糖 香油 適量
香醋 朝天椒碎 香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    基圍蝦去須 沖洗乾淨 鍋裡放水,入薑片 鹽 花雕 煮開 ,倒入基圍蝦,蓋上蓋子煮開,滾一會,關火,撈起裝盤即可,
  • 步驟 2/2
    私家秘製蒜香麻辣椒混合生抽,糖,香醋,香油,蔥花,朝天椒碎即可蘸食。白煮蝦的靈魂,關鍵在於蘸料,喜歡我蘸料的可以在家試試,好吃的話 要告訴我哦。
釋出於 2018-06-26
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