黃瓜蝦皮煎鴨蛋 - 黃瓜蝦皮煎鴨蛋的做法,黃瓜蝦皮煎鴨蛋怎麼做好吃,黃瓜蝦皮煎鴨蛋的家常做法 - 京細菜譜

黃瓜蝦皮煎鴨蛋

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國兒童不遺

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鴨蛋的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，鐵、鈣含量極豐富，促進骨骼發育，蝦米也是也是很好的補鈣食品。

食材

鴨蛋 3個

黃瓜一根

蝦皮少許

小蔥適量

黑胡椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

準備好食材
步驟 2/4

鴨蛋打散加入蝦皮
步驟 3/4

再加入黃瓜丁、黑胡椒、糖、鹽，小蔥、少許麵粉攪拌均勻
步驟 4/4

平底鍋下油用中火將蛋餅煎熟

小貼士

1.蝦皮有點鹹，可以少加鹽 2、黑胡椒既能去腥又能提味

釋出於 2018-12-28