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鮮辣金槍魚意麵
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後來你不在夏萱
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食材
意麵 一人份
金槍魚罐頭 半罐
青椒 一個
口蘑 2個
洋蔥 四分之一個
大蒜 3瓣
番茄醬 3大勺
香芹碎 適量
小米椒 2-3個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    一人份的意麵煮熟後,加入一勺橄欖油拌勻,備用。這樣可以防粘。
  • 步驟 2/7
    青椒切絲,口蘑切片,洋蔥切絲,大蒜和小米椒切末,金槍魚罐頭準備好~
  • 步驟 3/7
    鍋中放適量油,油熱後加入蒜末、洋蔥絲、小米椒末爆香
  • 步驟 4/7
    香味出來以後加入口蘑片繼續翻炒
  • 步驟 5/7
    口蘑斷生後,加入青椒絲、半罐金槍魚罐頭以及三大勺番茄醬翻炒,注意不要太用力,魚肉會太散。
  • 步驟 6/7
    加入小半碗水後放入煮好的面翻炒,期間加鹽調味,至混合均勻湯汁收濃即可
  • 步驟 7/7
    出鍋以後撒上些許香芹碎裝飾,漂亮又美味~
釋出於 2019-01-15
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