jxcaipu logo
通草鯽魚湯
5.5萬 熱度 17 收藏
賀不敗君王

此湯有通乳作用，產後乳汁不足可以下奶，連喝三四天就有效

食材
鯽魚 1條
通草 3克
薑片 3片
蒜 4，5瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鯽魚去鱗去內臟，洗乾淨。濾幹水備用。
  • 步驟 2/3
    鍋內少許油，將鯽魚煎至兩面金黃。一起倒入乘開水的湯鍋。
  • 步驟 3/3
    大火3-5分鐘後轉小火，放入薑片蒜瓣和通草。一小時後放適量鹽出鍋即可。
小貼士

魚腮要取乾淨，魚肚內的黑膜要去幹淨，否則會有腥味。魚要油煎再下鍋，湯就是奶白色了。出鍋前只用放鹽即可，味道超級鮮美！！喜歡蔥花的喝時撒點蔥花。用來下奶的美媽們，一定要少放鹽。

釋出於 2018-09-16
102
相關菜譜
寫評論