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煙燻三文魚沙拉
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食材
嫩黃瓜
1根
煙燻三文魚切片
(可換成大蝦)
橙子
一個半
生菜
一顆
小蕃茄
適量
鹽
適量
粗黑胡椒粒
適量
橄欖油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
生菜和黃瓜清洗乾淨浸泡待用;橙子1個用刀完整的削去外皮,然後切成圓片
步驟 2/3
另半個橙子用簡易榨汁器榨出汁;洗乾淨的生菜黃瓜徹底瀝乾水分,生菜用手撕成合適的碎片,黃瓜斜刀切薄片;將生菜和切片橙子和黃瓜片先放入大盤子中擺好,用手捏少許細鹽均勻的撒在表面
步驟 3/3
接著用手捏少許黑胡椒粒均勻的灑在沙拉上拌勻,接著均勻的倒入橙汁和橄欖油適量,最後擺上蕃茄和三文魚即可
釋出於 2018-07-29
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