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秘製孜然辣炒魚丸土豆丁
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會比你快樂

想吃魚丸了，家裡只有剩下的包心魚丸了，想了想就切了個土豆一起炒了！哈哈哈也是一道美味佳餚

即興之作 沒有拍圖 請見諒

食材
土豆 1個
包心魚丸（任意你喜歡吃的魚丸都可以） 300g
洋蔥 半個
胡蘿蔔 一小截
利民蒜蓉辣醬 3勺
孜然粉 1勺
青椒（可免） 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    土豆削皮切丁，包心魚丸改刀與土豆丁同等大小，洋蔥切丁，胡蘿蔔切片。
  • 步驟 2/4
    熱鍋下油，下土豆丁炸至表面金黃，加入魚丸翻炒至魚丸略微膨脹，下入洋蔥、胡蘿蔔片，繼續翻炒。
  • 步驟 3/4
    炒至洋蔥、胡蘿蔔八分熟，把孜然放入油中炒熟，加入辣醬，翻炒至全熟。出鍋
  • 步驟 4/4
    成品圖
小貼士

蒜蓉辣醬有鹹淡所以我沒有另放鹽，感覺鹹淡夠用。小夥伴們可以根據自己的口味做自己想吃的口。

釋出於 2018-10-29
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