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爽口泡菜
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fertile大蛇丸

我媽週末教的

回來就做了

今天吃真的超棒！

裡面的汁可以炒醋溜白菜、酸辣土豆絲之類的很好吃！

食材
蘿蔔 根
鹽 克
白糖 克
胡蘿蔔 根
白醋 滴
檸檬 半個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    白蘿蔔一根 胡蘿蔔一根
  • 步驟 2/13
    去皮洗淨 控幹（必須控幹 不然儲存時間短）
  • 步驟 3/13
    切塊 薄厚自己控制
  • 步驟 4/13
    容器控幹水分
  • 步驟 5/13
    碼進去
  • 步驟 6/13
    半個檸檬擠汁加入
  • 步驟 7/13
    白醋一份
  • 步驟 8/13
    白糖一份
  • 步驟 9/13
    小米辣椒三四個
  • 步驟 10/13
    放進去封好
  • 步驟 11/13
    裡面的檸檬最好是把汁擠進去可以自行加點鹽
  • 步驟 12/13
    冷藏24小時（越泡越好吃）
  • 步驟 13/13
    很爽口的小菜
小貼士

沒什麼技巧 真的好吃

我用了裡面的汁炒了醋溜白菜 太下飯了真的很好吃

釋出於 2018-12-22
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