爽口泡菜
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心若為城念嵐
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夏天不想吃飯，做點開胃菜吧，我也是第一次做，哈哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
先燒開水，加冰糖，鹽1湯勺，放涼後加花椒，去籽辣椒（剪圓圈好看點），白醋（2湯勺），酸度不夠可以再加 -
步驟 2/4
包菜手撕一下，胡蘿蔔去皮切片，放鹽醃，胡蘿蔔容易出水，醃一會拌一下
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步驟 3/4
醃一個小時就差不多了，把包菜水擠幹，碼在無油無水的器皿裡
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步驟 4/4
倒上花椒水，大蒜拍一下放進去，整顆也行！搞定，放冰箱冷藏，看樣子估計一個晚上就能享用啦
小貼士
夏天容易上火，辣椒少放點，我買的這種是微辣的
釋出於 2018-10-14
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