香烤紫菜酥
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水文時光恰如年
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簡單的小食，香香脆脆的紫菜酥非常可口。
可以直接當消磨休閒時光的零食吃，
或者喝點冰鎮的啤酒當下酒小菜也很贊~~
烹飪步驟
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步驟 1/3
無沙紫菜用剪刀剪成小塊 -
步驟 2/3
找一個大一點的容器把紫菜放入，淋入麻油拌勻，再把白芝麻和鹽加進去拌勻
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步驟 3/3
把混合好的紫菜均勻地鋪排在烤盤上，放入已經預熱到140的烤箱烘烤12-15分鐘。取出放涼之後就會很酥脆了，儘快吃完，吃不完的放入容器中密封儲存以防受潮回軟。
小貼士
1、烤紫菜的時候烤箱溫度不要調太高，以防烤焦，家中如果沒有烤箱，可以將拌好的紫菜放入炒鍋，用中小火來幹炒。
2、紫菜酥如果儲存不當回軟的話，再放入烤箱用低溫烘烤幾分鐘就可以恢復酥脆的口感。
釋出於 2018-11-26
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