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錫紙烤三文魚 （Salmon Baked in Foil）
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孤珊剩

番茄、洋蔥搭配三文魚~ 美味更健康哦！

食材
現磨黑胡椒粉 適量
幹牛至葉 1克
三文魚 1塊
橄欖油 適量
鹽 適量
番茄 1個
洋蔥 1/4個
檸檬汁 10克
幹百里香葉 1克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    烤箱230℃預熱，三文魚洗淨用廚房紙巾擦乾。
  • 步驟 2/7
    三文魚表面刷一層橄欖油，撒上適量胡椒粉和鹽。
  • 步驟 3/7
    番茄和洋蔥切碎放到小碗中，加入5克橄欖油、檸檬汁、幹牛至葉、幹百里香、適量鹽和胡椒粉，混合均勻。
  • 步驟 4/7
    將三文魚放到一張錫紙上，塗油的面朝上。
  • 步驟 5/7
    將錫紙的兩頭擰成螺旋型。
  • 步驟 6/7
    用勺子將番茄混合物蓋在三文魚上。
  • 步驟 7/7
    把錫紙扣緊包住三文魚，放入烤箱中層烤大約25分鐘即可。
釋出於 2018-08-31
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