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三月三地菜煮蛋/薺菜
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唯美的幸福振銳

地菜煮蛋

食材
雞蛋 隨便幾隻
地菜 一把
風球 幾枚
金銀花 一把
紫蘇 幹 一把
不知名的菜 兩把
生薑 隨意
紅棗 隨意
紅糖 隨意
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將所有用料洗乾淨,那兩把不知名的乾菜我不知道叫什麼,一起買下來是五元錢,好便宜有木有~
  • 步驟 2/7
    地菜要留根
  • 步驟 3/7
    地菜要留根
  • 步驟 4/7
    地菜要留根~ 重要事情說三遍~~
  • 步驟 5/7
    全部放到鍋裡煮,開火後轉小火30分鐘
  • 步驟 6/7
    雞蛋可以在中途敲碎蛋殼,使味道能滲透
  • 步驟 7/7
    完成
小貼士

紅糖我是吃的時候放,並沒有一起煮

釋出於 2018-09-03
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