炸槐花
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槐花吃法比較多，大部分都是蒸或者攤槐花餅，今天介紹一款新吃法，炸槐花！
烹飪步驟
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步驟 1/6
槐花洗乾淨，水分控幹，備用 -
步驟 2/6
土豆擦成絲，用水洗乾淨裡面澱粉，捏幹水份！
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步驟 3/6
把土豆絲和槐花混合在一起，裡面放鹽、十三香、雞蛋、水、麵粉、雞精
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步驟 4/6
混合成麵糊狀，如圖
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步驟 5/6
油燒熱，炸成金黃色，撈出來就可以了！
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步驟 6/6
炸好的，口感比較獨特！
小貼士
槐花在水裡泡一下，可以把裡面髒東西泡出來。
釋出於 2018-12-26
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