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如何儲存新鮮槐花
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靜若繁花成

這個如何一年四季都吃到鮮槐花呢，哈哈那個秘訣就是凍！！凍！！凍！！啦！！

圖片這個就是去年和媽咪一起上山摘的，～～哈哈摘了好多，可以做槐花餃子，槐花肉包子，槐花煎餅，槐花炒雞蛋，槐花蒸菜～～哈哈不要太方便，和新鮮的一個味

食材
槐花 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    先將槐花洗乾淨控幹水份，將槐花放蒸籠燒開一大鍋熱水，水開後蒸15分鐘即可，這個時間取決於你蒸了多少，可以按量增減時間，蒸的時候可以保持槐花的顏色，試過煮的，出來香味和顏色都沒有蒸出來的好
  • 步驟 2/2
    蒸出後，控幹水份，放涼後分成一小袋放冰箱凍起來，一年四季都有鮮的槐花吃，吃的時候提前拿出解凍即可
小貼士

要蒸不要煮哦，槐花味好香

釋出於 2019-02-04
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