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幹桂花的做法
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若桃壹
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食材
桂花 適量
微波爐 適量
陽光 適量
保鮮袋或保鮮罐保鮮瓶之類的容器 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把新鮮桂花摘撿乾淨,洗淨,控水。
  • 步驟 2/5
    放入微波爐內烤盤上攤開,開啟檔次燜一下,主要把香味燜出來。
  • 步驟 3/5
    看著微波爐門裡面的情景,稍微變色就把桂花拿出來,千萬不要燜的太久,就是不幹的狀態就好。
  • 步驟 4/5
    拿到太陽底下一次性曬乾即可。
  • 步驟 5/5
    保鮮袋儲存起來
小貼士

注意

洗桂花的時候不要用手搓,在水中翻一下就可以了。

桂花在微波爐內不能轉的太久,微波爐檔次也不能開的太大了,桂花很容易變的發黑,影響美感。

釋出於 2018-07-15
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