玫瑰花海綿蛋糕
6.1萬 熱度
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做多了 花樣也多了
烹飪步驟
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步驟 1/5
首先就是打蛋把蛋液拿個大碗打 打至起大泡後 糖分三次加入 （越遲加入蛋發得越快噢） -
步驟 2/5然後打至45°角提起來也很難掉落為準就算打好 打至需要程度後就是整理氣泡 開一檔定著一個位置打十秒左右再把盤子移動 記得要順著方向噢 直到打完一圈
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步驟 3/5整理完氣泡後加入過篩的麵粉以切拌的形式拌勻
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步驟 4/5拌勻後加入油 水 繼續切拌 記得不要切拌太久不然泡泡會消掉 那時候你的蛋糕就不起了
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步驟 5/5一切拌勻好之後就是放入模子裡面了
小貼士
此方是6寸圓的噢 如果要做更大記得修改數字
溫度是160° 烤30-40分鐘
釋出於 2018-06-30
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