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秀珍菇金魚(創意小盤飾の十六
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WuLi故事

利用秀珍菇的外形作金魚的尾鰭.鵪鶉蛋作魚身.黑豆作眼睛.好看。

食材
秀珍菇 1只
鵪鶉蛋 1只
西紅柿 1個
黑豆 2粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料合照。
  • 步驟 2/6
    把鵪鶉蛋打入湯匙裡.用慢火蒸熟.
  • 步驟 3/6
    秀珍菇用熱水氽燙.把菇腳剪去。
  • 步驟 4/6
    菇腳留著備用。
  • 步驟 5/6
    把在湯匙裡蒸熟了的鵪鶉蛋用小刀輕輕取出.用湯匙挖少塊西紅柿作為金魚的頭.用小刀切小小西紅柿皮作為金魚的嘴巴。
  • 步驟 6/6
    把黑豆擺放好作為魚的眼睛.秀珍菇的腳擺上鵪鶉蛋的上面.秀珍菇擺好組合成魚尾鰭.剪小塊秀珍菇作魚的胸鰭.一條漂亮的小金魚呈現了。是否很生動呢.親們喜歡就一齊動起手來玩玩吧.快樂下廚！好看又能吃呵。
小貼士

黑豆建議煮熟最好.怕小朋友食了.秀珍菇可以正反面來做尾鰭都是一樣好看的呢.親們可以隨意自由發揮，另外如果不是用來食用.秀珍菇可以不用氽燙水更容易做。

釋出於 2018-10-31
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