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簡單又好吃的牛肉粒西蘭花飯糰
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李秋水
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食材
牛肉 2兩
圓蔥 半個
西蘭花 半個
海苔碎 適量
米飯 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛肉切小粒，放一個蛋清，一點鹽，胡椒粉，攪拌均勻
  • 步驟 2/12
    西蘭花炒熟，過涼水
  • 步驟 3/12
    熱乎的米飯一碗，西蘭花切成小塊
  • 步驟 4/12
    西蘭花，米飯，海苔碎攪拌，放一點鹽，香油
  • 步驟 5/12
    炒勺放油，放入圓蔥和牛肉粒，炒變色後放一點生抽，雞精，蠔油，熟了盛到容器裡備用
  • 步驟 6/12
    保鮮袋套在手上，盛一勺拌好的米飯，拍扁一點，在放一定量的牛肉粒，用米飯包好
  • 步驟 7/12
    同時用保鮮袋的一角定型
  • 步驟 8/12
    大小要均勻
  • 步驟 9/12
    做好了，可以撒一點羅勒葉，味道很特別
  • 步驟 10/12
    配一碗雞蛋西紅柿湯
  • 步驟 11/12
    營養不失美味，色彩豐富
  • 步驟 12/12
    寶貝很愛吃，寶媽們趕緊動手做吧
釋出於 2018-10-20
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