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春回大地【蟹黃菇。白玉菇】
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excess宇文

各種菇累新吃法^O^

裡面有肉,有菜,有菌類,營養比較均衡。

全家很愛吃。

食材
白玉菇 100克
牛肉絞餡 200克
綠葉菜 隨意
味極鮮 半勺
耗油 1/4勺
雞精 1/4勺
1-2克
5克
十三香 適量
蔥綠 隨意
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1.和牛肉餃餡,把除菇類和綠葉菜之外的所有調味品放入牛肉中,和勻。裝盤。
  • 步驟 2/4
    2.白玉菇洗淨,切梗,留一點就可以,太長的話熟了就倒啦!
  • 步驟 3/4
    3.處理好的白玉菇插入和好的牛肉絞餡中,隨意插。然後在空隙裡撒上切碎的綠葉菜和蔥葉。
  • 步驟 4/4
    蒸鍋,開鍋15分鐘,取出開吃。
釋出於 2018-10-18
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