jxcaipu logo
雜蔬白玉菇
2.3萬 熱度 33 收藏
卓捶奧估秤

白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力,富含的多糖體也對防癌抗癌有很好的作用。

食材
白玉菇 適量
青椒 適量
胡蘿蔔 適量
瘦肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    瘦肉,青椒,胡蘿蔔切絲備用
  • 步驟 2/4
    熱鍋冷油,煸炒蔥末,肉絲。
  • 步驟 3/4
    放入胡蘿蔔,白玉菇,青椒絲翻炒
  • 步驟 4/4
    加鹽,少許料酒,少許蠔油(或生抽)調味,翻炒至熟成。
小貼士

不在乎血糖的可以提前將肉絲加少許澱粉抓勻醃製,湯汁較多也可最後勾個薄欠。

釋出於 2018-08-07
相關菜譜
寫評論