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花菇醬油炒飯
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鄭危險男爵

不知道做什麼的時候

炒飯最好

食材
米飯 適量
醬油 適量
老抽 1勺
生抽 3勺
蔥 適量
糖 適量
花菇 適量
黃瓜 1個
番茄沙司西紅柿 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜，花菇，西紅柿，蔥切丁
  • 步驟 2/9
    倒油，炒花菇，盛出備用
  • 步驟 3/9
    倒油，下蔥
  • 步驟 4/9
    蔥炒到有香味，放西紅柿，炒出沙
  • 步驟 5/9
    加入醬油料，倒入米飯，生抽3勺，老抽1勺，糖1勺，番茄沙司適量
  • 步驟 6/9
    加蘑菇
  • 步驟 7/9
    黃瓜最後加
  • 步驟 8/9
    加了點鹽胡椒，這步隨意～
  • 步驟 9/9
    完成
小貼士

西紅柿下鍋容易崩油，要小心

可以放點幹香菇，比較香

西紅柿有的比較酸，不喜歡酸味濃的多放點糖

釋出於 2018-09-22
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