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小炒蟹味菇
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食材
蟹味菇
適量
豬肉
適量
香菜
適量
蒜
適量
澱粉
適量
鹽
適量
油
適量
生抽
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蟹味菇涼水清洗後用熱水迅速焯燙後撈出備用,豬肉切絲澱粉漿肉,蒜切蒜末
步驟 2/6
油鍋中加入漿肉翻炒
步驟 3/6
加入蒜末翻炒
步驟 4/6
加入焯燙過的蟹味菇,加入適量生抽及蠔油翻炒
步驟 5/6
加入香菜翻炒
步驟 6/6
加入適量食鹽,出鍋~
釋出於 2018-07-26
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