涼拌雞腿菇
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樂靖陽鍋
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吃過一次，就愛上……有彈性，很Q
烹飪步驟
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步驟 1/3
我買的是小雞腿菇，這樣蒸起來比較容易熟，而且口感很好，首先第一步就是將雞腿菇洗淨，放蒸鍋上蒸，大火蒸3分鐘改中火蒸10分鐘……根據購買雞腿菇的大小 -
步驟 2/3
雞腿菇蒸好後，放涼，涼的差不多後，手撕開，大小根據自己喜歡哦…
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步驟 3/3
撕好後，放入耗油，生抽，少許鹽，少許糖。然後炒鍋倒入少許油，將蒜泥倒入煸香後連油一起倒入雞腿菇中，最後一步就是倒入剁椒醬了……喜歡辣可以多放點……絕對美味……
釋出於 2018-08-05
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