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黃油松茸
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旋轉得小駱駝

其貌不揚的小東西,卻蘊藏著奇異的香和驚人的美味。

食材
松茸 若干
有鹽黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用清水簡單清洗松茸,並用小刀小心刮掉表層泥土
  • 步驟 2/6
    切成薄片
  • 步驟 3/6
    適量黃油,室溫軟化
  • 步驟 4/6
    將黃油塗抹於切片的松茸上
  • 步驟 5/6
    烤盤煎至兩面金黃
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

可根據自己的喜好調整煎制時間,不要用複雜的調味蓋住松茸特殊的香氣。

釋出於 2018-08-19
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