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【家常便飯】黃油松茸(換成杏鮑菇也行哦)
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蘭平狗狗oo

蘑菇是非常好吃營養的食物,松茸也好,杏鮑菇也好,都可以用最簡單的方式烹飪做出最鮮美的味道,非常適合喜歡天然味道的你哦

時間:30分鐘-1小時
食材
松茸 六個
黃油 30g
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    松茸洗淨,注意一定要流水沖洗,防止吸入大量水,影響口感
  • 步驟 2/6
    松茸切片,厚度如圖,約5mm
  • 步驟 3/6
    熱煎鍋,加入黃油,用手按住黃油塊在煎鍋上來回磨蹭,保證塗滿鍋底
  • 步驟 4/6
    放上松茸,小火煎,這時你會聞到陣陣黃油香,非常享受哦
  • 步驟 5/6
    待松茸表面呈現金黃色,夾起比生的軟一些即可,撒上一小撮鹽調味,注意不用新增其他的調料味道就跟鮮美哦,好啦,可以出鍋擺盤啦
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

可以換成杏鮑菇也會非常好吃哦

釋出於 2019-02-06
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