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素炒鮮香菇
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營養高,熱量低,非常快手的一道素菜,
食材
鮮香菇
適量
青紅椒
適量
鹽,油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
儘量買厚點有花紋的鮮花菇。
步驟 2/3
花菇洗淨,不要泡浸,切薄片。
步驟 3/3
鍋洗淨燒很熱,下油。倒入香菇中火煎炒,等香菇微微焦黃有香味出再放入青紅椒,鹽翻炒幾下就可以出鍋。
小貼士
香菇,青紅椒都很快熟,炒時侯香菇會出點水份不需要另加水炒。
釋出於 2018-07-11
201
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