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葫蘆瓜，肉圓，香瓜，鵪鶉蛋雞蛋燴菜
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半窗疏影竺

這道菜的搭配很豐富，有蔬菜，有葷菜，好吃下飯的不的了。如果有孩子的話，估計根本停不下來，哈哈，可愛的麻麻們，咱們一起來學習這道菜吧

食材
雞蛋 兩個
鮮香菇 3個
肉圓子 8個
葫蘆瓜 一個
鵪鶉蛋 8個
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將葫蘆瓜洗乾淨，成小片，香菇切成小片。放鍋裡翻炒，放少許的鹽。
  • 步驟 2/3
    炒雞蛋，炒到微黃，備用。
  • 步驟 3/3
    將葫蘆瓜，香菇放在鍋的最下面，再擺放事先做好的肉圓，連肉圓湯汁一起倒入鍋裡，再擺放鵪鶉蛋，和事先炒好的雞蛋，蓋上蓋子大火煮5分鐘即可。
釋出於 2018-09-23
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